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“没脾气,来了4次,次次都卖完”

冷冷的冰雨拍咕噜 深圳美食部落 2022-09-24

蛇口「新」咖啡
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“走啊,去蛇口喝咖啡”

“潮汕腌水果味的!”







A #

巷子里的庭院咖啡屋

在社区咖啡逐渐多起来的深圳,大家更多时候都会将店铺开在易找的地方。而藏在蛇口,有一家庭院风的咖啡屋,非要将店铺藏在一个难找的巷子里。探店当天大暴雨,我和摄影师亮仔,淋足了十几分钟雨才找到!


店内以木色系装修为主,砖红色的木门与透明的花窗,将整体庭院氛围拉满。靠近木门的两个位置是店里客人到店的首选位置,如果想要坐这可得来早点。


店铺的主理人是一个韩国欧尼,招牌上的画像就是她本人。店内的产品大多数是韩式风格咖啡和烘焙小点,不定时还会推出新品。



01 |  花生拿铁 
来这之前,我都无法想象,花生与咖啡的结合会是种什么味道。腻味?齁甜?不不不,它都不会!入口先是自制花生酱的醇厚,随之是拿铁的丝滑,整体意外的香甜!


02 |  维也纳拿铁 
那天探店刚好遇上的新品「维也纳拿铁」,与花生拿铁类似,但整体口感会更轻薄一点。如果对花生接受无能的,可以尝试一下这款~


03 |  花生棉花糖饼干 
超能拉丝的花生棉花糖饼干,店里几乎人手一份。微微融化的棉花糖搭配酥脆的饼干,口感很丰富,就是有点偏甜,建议搭配咖啡一起吃。


04 |  京都抹茶红豆 
抹茶味的曲奇,嗜甜的人千万不要错过。酥软的曲奇,内里夹杂着坚果的脆与果酱的酸甜,有被惊喜到!


 店名 

 电话   14775420520

 地址   碧桦路13号(距深圳6号花园客栈60m)






B #

侘寂风咖啡中古店

蛇口水湾1979广场的下沉区域,有着一家不起眼的侘寂风咖啡店。低饱和的装修,低调到一不下小心就错过它。Céleste,意为天堂,来自于咖啡起源的神话。


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店里的装修设计到器具采购,都由angel亲自操刀。在这你可以见到不少中古、孤品器具,但你可别想打它们主意,因为ange会说l:“真的不卖!不卖!都是我的宝贝!”



01 |  嗶哩「芭」啦 


就是这杯饮品,让我对这家店充满了好奇。灵感来源于潮汕腌水果,用芭乐果泥、奶油、牛奶和咖啡融合,口味很丰富。连着杯口的南姜蓉一起喝,真有点腌水果那味了!


02 |  開心 dé 意 
个人心中的全场最佳,非这杯莫属了。开心果酱与莓果酱调制的特别奶底,真的不要太丝滑!淡淡的开心果味,在咖啡里完全不会突兀。


03 |  咸蛋黄南瓜巴斯克芝士蛋糕 
饮品是名怪,甜品是容器怪。不是类似器具,而是实实在在的用整个南瓜做蛋糕。制作起来很耗时间,最少得等一个钟,我跑了4次才吃上!整体口感很扎实,能吃到细细的咸蛋黄碎,很香~


04 |  菠菜鸡肉蘑菇派 
咸派与咖啡,一直以来都是我心中的最佳拍档。外层的酥皮足够扎实,包裹的鸡蛋内馅也足够嫩滑,吃起来超满足!


 店名 

 电话   17304428116

 地址   荔园路8号水湾1979广场L116铺






C #

老友记主题咖啡吧

SMELLY CAT,以菲比演唱的歌曲作为店名的咖啡吧,老友记粉头一看就能get到。


店内环境100%还原了老友记里的咖啡厅模样。电视回播着经典的剧情,餐厅纸是主题曲的字样,从大到小的细节,仿佛将剧里的场景搬到了现实。


还见到了老板的珍藏!主角们的亲笔签名!


01 |  热拿铁 
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这里的意式咖啡都是用胖乎乎的奶牛杯装的,它可是Monica在剧里的咖啡馆专属的杯子哟!轻松就能get剧内同款,不过只有热饮才能拉花哦~


02 |  老友记经典汉堡 
在这里,汉堡比咖啡要更出名,点的人也更多。夹了整整5层内馅,真的每吃一口嘴巴都要张超大。还有Joey doesn't share food的标签,回忆满满。


03 |  菲比的水果苏打 
和菲比一样古怪的苏打,是不喜咖啡因人士来点的必点。没搅匀前,觉得就是普通苏打水一样平淡。但搅匀后就如同菲比一样热情,赞!


 店名 

 电话   13169511284/15013603617

 地址   工业六路科技大厦二期B栋101房






D #

韩国来的奶盖咖啡厅

如果低调咖啡有提名,那我一定会给这家店投一票。你敢信,他家门店的店名招牌,仅仅是玻璃门上贴的胶带?店内的装修,也是超极简的亮橙色与工业风碰撞。


主理人是对夫妇,韩国欧巴+中国辣妹的组合。欧巴负责咖啡制作,辣妹则负责甜品的烘焙。来这除了能喝咖啡,还能不定时吃一波狗粮~


01 |  ffeeco咖啡 
韩国经典的奶盖咖啡,在欧巴的店里当然也不可以错过。拿铁打底,再淋上一层自制的花生奶盖,绵密得来又很顺滑。


02 |  马夫咖啡 
奶盖+冷萃的组合,会比拿铁更加清爽一点。有种喝奶茶的既视感,莫名有点想加份脆波波!


03 |  蔓越莓核桃司康 
到店刚刚出炉的蔓越莓司康,吃起来还带着热气。果干和核桃放在一起相得益彰,微甜刚好!


 店名 

 电话   13410579700

 地址   蛇口街道海昌社区蛇口公园南路9号南水小区A10栋步行街201-1号



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在现在的深圳

正是因为有越来越多的新店出现

深圳的咖啡文化

也在变得更加多样和精彩

还有什么新开宝藏咖啡店

快来评论区和我分享吧~



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